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introduzione
Splendide spiagge, foreste lussureggianti, scogliere e montagne svettanti rendono Cefalonia una delle destinazioni turistiche più popolari della Grecia. Non mancano le cose da fare e le attrazioni da vedere per aiutarti a stimolare l’appetito! Cefalonia ospita una miriade di ottimi ristoranti, sia tradizionali che internazionali. La cucina dell’isola è fortemente influenzata dalla cucina austriaca e italiana, nonché dalla cucina greca della terraferma.
Se soggiorni a Cefalonia, non avrai problemi a trovare ottimi posti dove mangiare. Per secoli, Cefalonia si è vantata dei suoi tesori nascosti, tra cui misteriosi laghi sotterranei e grotte e l’interno montuoso dell’isola che ospita rari fiori di campo e una mandria selvaggia di cavalli bianchi che può essere vista arrampicarsi su scogliere rocciose come le capre sul Monte Enos , la vetta più alta dell’isola. Le sue attrazioni meno conosciute ora includono un’impressionante selezione di ristoranti e taverne di alta qualità. Pochi visitatori delle isole greche sono alla ricerca di grandi emozioni da buongustai mentre sono lì. Per coloro che non si aspettano altro che moussaka e insalata greca, avranno una piacevole sorpresa.
Con il passare degli anni, lo standard culinario continua a crescere. In questi giorni, molte isole vantano cucine uniche che mettono in mostra ricette tradizionali realizzate con ingredienti di provenienza locale. In Grecia, il cibo è una parte centrale della vita quotidiana e gli ingredienti freschi e locali hanno la massima importanza. In effetti, ogni isola greca ha le sue tradizioni culinarie uniche che riflettono la storia, la geografia e lo stile di vita della regione. Di conseguenza, un viaggio intorno alle isole greche, reso semplice con Ferryscanner, consente ai buongustai di assaggiare un’ampia gamma di specialità regionali. Per trovare quello che stai cercando, devi prima sapere dove cercare. Quindi, diamo un’occhiata ai migliori ristoranti di Cefalonia.
La collina magica di Lorena
Nelle isole della regione di Lourdas, troverai la collina magica della Lorena, dal nome accattivante.
I ristoranti per famiglie a Cefalonia sono il luogo ideale per assaggiare l’accurata cucina greca preparata secondo la tradizione della cucina di una nonna greca. Oltre a servire pasti fatti in casa, il ristorante produce anche il proprio vino. La partita di pane di ogni giorno è appena sfornata. Il ristorante coltiva le proprie verdure biologiche e alleva il proprio bestiame all’aperto. Solo alcune delle deliziose opzioni del menu includono polpettone, kirimikato, kebab e mousaka.
Ristorante di Tassia
Il ristorante Tassia è gestito dalla famosa chef Tassia Dendrinou, quindi sai che ti aspetta una sorpresa. Si trova a Fiscardo, questo ristorante di lusso è molto apprezzato sia dai turisti che dai residenti. Non sarai in grado di trovare questi deliziosi piatti in nessun’altra parte dell’isola, che combinano ingredienti tradizionali greci con tecniche di cucina contemporanee. È possibile ordinare una varietà di altri piatti, come barbecue o frutti di mare, pasta e risotto. Puoi scegliere tra un’ampia selezione di vini locali per accompagnare il tuo pasto.
Flamingo
Il Flamingo riesce a mantenere un’atmosfera calma e pacifica nonostante sia una delle attrazioni più frequentate e frequentate della zona. È un ottimo posto per rinfrescarsi dopo una lunga giornata e gustare alcuni piatti tradizionali greci, oltre a cibi più moderni come pollo, bistecca e frutti di mare. Il Flamingo, a differenza di molti altri ristoranti, include patate, verdure o riso come contorno a ogni pasto. Dopo di esso, la selezione di dessert è particolarmente impressionante se hai voglia di qualcosa di dolce. Il fenicottero si trova vicino a Skala.
Taverna di Aristofane di Argostoli
Non c’è posto migliore per gustare pesce fresco e deliziose prelibatezze della Taverna Aristofanica nel bellissimo ponte in pietra restaurato di Argostoli, il ponte in pietra più grande d’Europa, costruito nel 1930. Insalata verde mista con frutti di mare, inclusi gamberi e polpi, nonché gamberi sgusciati con tarama e unguenti di aringhe, i tentacoli di polpo arrosto e il sofigado di merluzzo cotto con peperoncino e torba erano alcuni dei loro preferiti nel menu Anteprima di Avithos La spiaggia di Avithos, a breve distanza in auto da Argostoli, ha una spiaggia di sabbia fine e acque cristalline, che la rendono una delle migliori.
Avithos Preview
L’Avithos Preview è aperto da giugno ad agosto e dispone di una piattaforma in legno coperta con vista sulla spiaggia sabbiosa sotto un pergolato. Vedrai la sezione che mostra la madre di Panos Sarris, la proprietaria dell’omonima taverna e cantina, che si trova a soli 400 metri di distanza. La signora Angeliki dipinge con il suo cibo, aiutata da un affidabile gruppo di partner. Polpette rosse con purè di patate, carne di Cefalonia fatta in casa, agnello al forno al vino, aliada di merluzzo e spaghetti spessi alla minjivia con salsa di pomodoro fatta in casa.
Iris in Fiskardo
L’Irida Restaurant Café Bar è ospitato in un palazzo storico nel cuore del porto di Fiskardo. In questa struttura, i clienti possono scegliere da un ampio menu che soddisfa le loro preferenze. In compagnia di Eleni Germeni e delle sue due figlie Kiki e Maria, sarete accolti con uno spirito caloroso e accogliente. Inoltre, il piccolo porto di Iris offre una vasta gamma di cucine, inclusi pasti freddi leggeri, insalate e cucina greca, italiana e internazionale, oltre a pasta e piatti del momento. Sono disponibili anche frutti di mare, pesce fresco e varietà.
Blue Sea
Mare blu
Uno dei ristoranti più famosi di Cefalonia, Blue Sea, si trova a Katelio. Per crearlo, una coppia di giovani modesti di Katelios, Dionysis Patelios e Stavros Manentis, hanno collaborato con i loro amati cugini di primo grado per studiare cucina presso la rinomata scuola Le Monde di Parigi. Dopo la laurea, decisero di rimanere a Parigi e di costruire una fattoria nella loro città natale, fondendo i sapori tradizionali con quelli più moderni. Erano maestosi e i loro piatti erano ben bilanciati, tra cui sardine sfilettate, calamari e polpi, nonché insalate, mentre il loro pesce odorava di mare, era cucinato alla perfezione e aveva tutti i suoi succhi.
Sirocò
Siroco, il ristorante di Skala (città di Cefalonia) che serve autentica cucina greca, prepara piatti della tradizione greca in forni in pietra o su fuochi a carbone. Una specialità di Siroco sono i pomodori e i peperoni ripieni, molto apprezzati in questa parte del mondo. C’è anche il pastitsio, un piatto a base di carne macinata di manzo, cipolla e maccheroni e formaggio, disponibile per chi preferisce un pasto più sostanzioso. Dal ristorante potrete ammirare viste sulle chiese storiche e sulle case dell’Old Skal, nonché sulle foreste circostanti.
Dionisos
Il ristorante Dionysus che ha sede nella città di Cefalonia chiamata Lourdas, porta il nome del dio greco del vino, può essere sicuro che sarà all’altezza dei suoi elevati standard di eccellenza. Puoi cenare all’interno con l’aria condizionata o all’esterno nel cortile con notti più fresche e il pasto dovrebbe essere all’altezza del clamore indipendentemente da dove ti siedi. Poiché il ristorante ha un uliveto e un orto in loco, il cibo è di provenienza locale e le pizze cotte a legna sono particolarmente apprezzate.
Casa Grec
Casa Grec, un ristorante ad Argostolion (città di Cefalonia) specializzato in cucina greca, italiana e francese, si trova sulla strada principale. Un’atmosfera romantica è creata dalla luce delle candele nel giardino, ideale sia per famiglie che per coppie. Deliziosi piatti tra cui scegliere includono l’insalata di halloumi e la crostata di funghi, così come il maiale in salsa di vino rosso con noci e patate arrosto. La cena per due a Casa Grec costa circa 35-40 euro, che include antipasti, antipasti, dessert e vino. Questo è leggermente più costoso di altre taverne greche della zona.
Olive Lounge
Uno dei migliori ristoranti dell’isola di Cefalonia! Goditi un pasto sulla terrazza mentre ammiri la vista del Mar Ionio, dell’isola di Zante e del Monte Enos sullo sfondo. In caso di serata piovosa, il ristorante offre ai clienti posti a sedere sia all’aperto che al coperto. Le voci del menu includono cucina greca e internazionale, nonché specialità del giorno a base di ingredienti di provenienza locale e consegne giornaliere di pesce fresco da un pescatore locale. Il ristorante si trova nel cuore del centro storico. Nel complesso, il servizio è eccellente, ei prezzi sono leggermente superiori alla media, ma comunque entro limiti ragionevoli.
Ampelakia
Un nuovo eccitante ristorante ad Argostoli, la capitale e la città più grande di Cefalonia, è stato aperto per offrire ai visitatori un assaggio della cucina tradizionale dell’isola. “Ampelaki” è il risultato della dedizione del proprietario e di anni di esperienza nel settore della ristorazione e offre un menu di autentici piatti greci. Inoltre, “Ampelaki” assicura che le persone con disabilità abbiano un facile accesso e utilizzo delle strutture. Per creare un’esperienza culinaria indimenticabile, puoi fare affidamento su cibo delizioso, servizio cordiale ed efficiente, concetti innovativi, vasta conoscenza e anni di esperienza.
Ristorante Katavothres-Club
Situata nella zona di Katavothres, appena fuori Argostoli, dove si verifica uno dei fenomeni geologici più importanti dell’isola, l’acqua di mare scompare in cavità carsiche e viene trasportata ad est dell’isola, dove riaffiora quattordici giorni dopo nel lago Melissani , l’hotel ha un’ambientazione straordinaria. Con vista sul canale marittimo che separa Argostoli dalla penisola di Lixouri, il bar del ristorante offre una vista mozzafiato sul mare, soprattutto al tramonto e all’alba.È una visita imperdibile durante i mesi estivi per ammirare panorami mozzafiato e rinfrescanti brezze marine sorseggiando un drink ben miscelato nell’area del bar. Nonostante il fatto che non ci siano segnali stradali per guidare i visitatori attraverso il Katavothres, è un popolare weekend di fuga. La ristorazione qui è eccellente, grazie a un team internazionale di chef in grado di creare tutto ciò che desideri. Per non parlare dei loro piatti d’autore, che sono di origine greca, ma sono stati rivisitati in chiave moderna, che sono deliziosi. In alternativa sono disponibili anche torte fatte in casa dai pasticceri. Il Katavothres dispone anche di una discoteca sofisticata ed elegante con un elevato standard di qualità ed eleganza. Grazie all’ampia pista da ballo del club, sarà possibile continuare la festa per tutta la notte. E’ possibile riservare l’intera area per qualsiasi tipo di evento come banchetti, cerimonie nuziali, feste private, cerimonie di compleanno ecc.
L’Acquario
Inaugurato nel giugno 2003 con grande lode, il ristorante Aquarius a Skala si è rapidamente affermato come una delle destinazioni gastronomiche più popolari della città sia per i locali che per i visitatori. Il ristorante si trova a 100 metri dalla piazza principale. Questo ristorante elegante e rilassante combina il meglio della cucina mediterranea con un servizio eccellente in un ambiente elegante e rilassante. Per un’occasione memorabile con la famiglia o gli amici, o semplicemente per godersi una cena romantica per due, l’Acquario è la cornice perfetta per un’esperienza indimenticabile. Le consegne di deliziosi piatti dal loro ampio menu possono essere effettuate direttamente a casa tua. Alla fine della passeggiata, c’è un piccolo ristorante romantico in una posizione fantastica sul porto turistico di Fiskardo. Si trova direttamente dall’altra parte della strada rispetto a una piccola spiaggia di ciottoli da cui si può godere di una vista mozzafiato sulla baia, piena di barche a vela, ma, soprattutto, della vicina isola di Itaca. L’ambiente è tranquillo e idilliaco e cenerete ascoltando il rumore delle onde che si infrangono sulla riva e la brezza marina che vi accompagnerà per tutta la serata. La cucina greca cucinata in casa comprende: bistecca alla griglia, polpette di verdure, tzatziki, calamari arrosto, ratatouille con verdure, moussaka tradizionale aromatizzata alla cannella, feta cotta al cartoccio, caramello con panna e cannella digestive.
Ristorante Il Borgo
Il Borgo è idealmente situato su una collina, offrendo viste panoramiche sulla lussureggiante campagna verde che conduce al Mar Mediterraneo. Ill Borgo, un ristorante situato direttamente sotto il Castello di San Giorgio, propone una varietà di piatti tradizionali e vini regionali. C’erano alcuni piatti di carne eccezionali a Ill Borgo, tra cui il saganaki di pollo e l’agnello arrosto al forno. I cocktail erano preparati in modo eccellente e i baristi erano disposti a creare bevande personalizzate su richiesta dei clienti. Quando si tratta dell’atmosfera, Ill Borgo emana un’atmosfera più tradizionale e salutare, rendendolo il luogo ideale per un pasto abbondante.
Verdetto finale
Ogni destinazione turistica e spiaggia dell’isola di Cefalonia dispone di un ristorante locale. La maggior parte dei ristoranti di Cefalonia sono strutture per famiglie che servono cucina tradizionale greca. Molti ristoranti tradizionali si trovano nelle città di Cefalonia di Lassi, Lourdas, Xi, Argostoli, Skala e Agia Efimia. Ci sono molti ristoranti esclusivi a Fiscardo, sulla costa settentrionale dell’isola, dove troverai molte taverne di pesce. Quindi non perdere l’occasione di assaggiare la cucina locale mentre pranzi a Cefalonia. I piatti popolari includono la tradizionale torta di carne, il kleftiko e il manzo in salsa rossa. Goditi il delizioso vino della casa e la varietà locale di vino Robola a Cefalonia, famosa per la sua abilità nella produzione di vino.