Τι να δω & κάνω

Εισαγωγή

Οι όμορφες παραλίες, τα καταπράσινα δάση και οι ψηλοί βράχοι και τα βουνά κάνουν την Κεφαλονιά έναν από τους πιο δημοφιλείς τουριστικούς προορισμούς της Ελλάδας. Δεν λείπουν πράγματα που πρέπει να κάνετε και αξιοθέατα για να δείτε που θα σας βοηθήσουν να ανοίξετε την όρεξη!

Η Κεφαλονιά φιλοξενεί μια πληθώρα από εξαιρετικά εστιατόρια, τόσο παραδοσιακά όσο και διεθνή. Η κουζίνα του νησιού είναι επηρεασμένη σε μεγάλο βαθμό από την αυστριακή και ιταλική κουζίνα, καθώς και από την ελληνική κουζίνα από την ηπειρωτική χώρα. Αν μένετε στην Κεφαλονιά, δεν θα δυσκολευτείτε να βρείτε υπέροχα μέρη για φαγητό.

Για αιώνες, η Κεφαλονιά καυχιέται για τους κρυμμένους θησαυρούς της, όπως απόκοσμες υπόγειες λίμνες και σπηλιές και το ορεινό εσωτερικό του νησιού που φιλοξενεί σπάνια αγριολούλουδα και ένα άγριο κοπάδι λευκών αλόγων που μπορεί να δει κανείς να σκαρφαλώνει πάνω από βραχώδεις βράχους σαν κατσίκες στο όρος Αίνος. , η ψηλότερη κορυφή του νησιού. Τα λιγότερο γνωστά αξιοθέατα περιλαμβάνουν τώρα μια εντυπωσιακή επιλογή από εστιατόρια και ταβέρνες υψηλής ποιότητας. Λίγοι επισκέπτες στα ελληνικά νησιά αναζητούν μεγάλες γαστρονομικές συγκινήσεις όσο βρίσκονται εκεί.

Για όσους δεν περιμένουν τίποτα περισσότερο από μουσακά και ελληνική σαλάτα, θα βρεθούν μπροστά σε μια απολαυστική έκπληξη. Κάθε χρόνο που περνά, το γαστρονομικό πρότυπο συνεχίζει να αυξάνεται. Αυτές τις μέρες, πολλά νησιά διαθέτουν μοναδικές κουζίνες που παρουσιάζουν παραδοσιακές συνταγές φτιαγμένες με τοπικά υλικά. Στην Ελλάδα, το φαγητό είναι κεντρικό κομμάτι της καθημερινότητας και δίνεται η μέγιστη σημασία στα φρέσκα και ντόπια υλικά. Στην πραγματικότητα, κάθε ελληνικό νησί έχει τις δικές του μοναδικές γαστρονομικές παραδόσεις που αντικατοπτρίζουν την ιστορία, τη γεωγραφία και τον τρόπο ζωής της περιοχής. Ως αποτέλεσμα, ένα ταξίδι στα νησιά της Ελλάδας, που έγινε απλό με το Ferryscanner, επιτρέπει στους καλοφαγάδες να δοκιμάσουν ένα ευρύ φάσμα τοπικών σπεσιαλιτέ. Για να βρείτε αυτό που ψάχνετε, πρέπει πρώτα να ξέρετε πού να ψάξετε.

Ας ρίξουμε, λοιπόν, μια ματιά στα καλύτερα εστιατόρια της Κεφαλονιάς.

Lorrain’s Magical Hill

Στα νησιά της περιοχής του Λουρδά, θα βρείτε τον μαγικό λόφο της Λωρραίνης με το αξιαγάπητο όνομα. Τα οικογενειακά εστιατόρια στην Κεφαλονιά είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να δοκιμάσετε ακριβή ελληνική κουζίνα που παρασκευάζεται σύμφωνα με την παράδοση της κουζίνας μιας Ελληνίδας γιαγιάς. Εκτός από το ότι σερβίρει σπιτικά γεύματα, το εστιατόριο παράγει επίσης το δικό του κρασί. Κάθε μέρα η παρτίδα ψωμιού είναι φρεσκοψημένη. Το εστιατόριο καλλιεργεί τα δικά του βιολογικά λαχανικά και εκτρέφει τα δικά του ζώα ελευθέρας βοσκής. Λίγες μόνο από τις απολαυστικές επιλογές του μενού περιλαμβάνουν κρεατικά, κιριμικάτο, κεμπάπ και μουσακά.

Tassia’s Restaurant

Το Tassia Restaurant διευθύνεται από τη διάσημη σεφ Τασία Δενδρινού, ώστε να ξέρετε ότι σας αρέσει. Βρίσκεται στο Φισκάρδο, αυτό το πολυτελές εστιατόριο αρέσει τόσο στους τουρίστες όσο και στους κατοίκους. Δεν θα μπορείτε να βρείτε αυτά τα απολαυστικά πιάτα πουθενά αλλού στο νησί, τα οποία συνδυάζουν παραδοσιακά ελληνικά υλικά με σύγχρονες τεχνικές μαγειρικής. Μπορείτε να παραγγείλετε μια ποικιλία από άλλα πιάτα, όπως μπάρμπεκιου ή θαλασσινά, ζυμαρικά και ριζότο. Μπορείτε να επιλέξετε από μια μεγάλη ποικιλία τοπικών κρασιών για να συνοδεύσετε το γεύμα σας.

Το Φλαμίνγκο.

Το Flamingo καταφέρνει να διατηρεί μια ήρεμη και γαλήνια ατμόσφαιρα παρόλο που είναι ένα από τα πιο δημοφιλή και πολυσύχναστα αξιοθέατα της περιοχής. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να φρεσκάρετε μετά από μια κουραστική μέρα και να απολαύσετε μερικά παραδοσιακά ελληνικά πιάτα, καθώς και πιο μοντέρνα φαγητά όπως κοτόπουλο, μπριζόλα και θαλασσινά. Το Flamingo, σε αντίθεση με πολλά άλλα εστιατόρια, περιλαμβάνει πατάτες, λαχανικά ή ρύζι ως συνοδευτικό σε κάθε γεύμα. Μετά από αυτό, η επιλογή του γλυκού είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακή αν έχετε διάθεση για κάτι γλυκό. Το Flamingo βρίσκεται κοντά στη Σκάλα.

Ταβέρνα Αριστοφάνης Αργοστολίου

Δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να απολαύσετε φρέσκο ​​ψάρι και απολαυστικές λιχουδιές από την Αριστοφανική Ταβέρνα στην όμορφη αναπαλαιωμένη πέτρινη γέφυρα Ponte του Αργοστολίου, τη μεγαλύτερη πέτρινη γέφυρα της Ευρώπης, που χτίστηκε το 1930. Ανάμεικτη πράσινη σαλάτα με θαλασσινά, όπως γαρίδες και χταπόδι, καθώς και αποφλοιωμένες γαρίδες με ταραμά και αλοιφές ρέγγας, τα ψητά πλοκάμια χταποδιού και ο μπακαλιάρος σοφιγκάντο με κόκκινη πιπεριά και τύρφη ήταν μερικά από τα αγαπημένα τους στο μενού

Avithos Preview

Η παραλία Άβυθος, σε μικρή απόσταση με το αυτοκίνητο από το Αργοστόλι, έχει μια παραλία με ψιλή άμμο και κρυστάλλινα νερά, που την καθιστούν μια από τις καλύτερες. Το Avithos Preview είναι ανοιχτό από τον Ιούνιο έως τον Αύγουστο και έχει μια σκεπαστή ξύλινη πλατφόρμα με θέα στην αμμώδη παραλία κάτω από μια πέργκολα. Θα δείτε το τμήμα εκεί που παρουσιάζει τη μητέρα του Πάνου Σαρρή, ιδιοκτήτη της ομώνυμης ταβέρνας και οινοποιείου, που βρίσκεται μόλις 400 μέτρα μακριά. Η κυρία Αγγελική ζωγραφίζει με το φαγητό της, με τη βοήθεια ενός αξιόπιστου συνεργείου συνεργατών. Κόκκινοι κεφτέδες με πουρέ, σπιτικό κεφαλονίτικο κρέας, αρνάκι φούρνου με κρασί, μπακαλιάρος αλιάδα και μιντζίβια παχιά μακαρόνια με σπιτική σάλτσα ντομάτας. Ίρις στο Φισκάρδο Το Irida Restaurant Café Bar στεγάζεται σε ένα ιστορικό αρχοντικό στην καρδιά του λιμανιού του Φισκάρδου. Σε αυτή την εγκατάσταση, οι πελάτες μπορούν να επιλέξουν από ένα εκτενές μενού που καλύπτει τις προτιμήσεις τους. Παρέα με την Ελένη Γερμενή και τις δύο κόρες της Κική και Μαρία, θα σας υποδεχτούν με ζεστό και φιλόξενο πνεύμα. Επιπλέον, το μικρό λιμάνι της Ίριδας προσφέρει μεγάλη γκάμα από κουζίνες, όπως ελαφριά κρύα γεύματα, σαλάτες και ελληνική, ιταλική και διεθνή κουζίνα, καθώς και ζυμαρικά και πιάτα της ώρας. Θαλασσινά, φρέσκα ψάρια και ποικιλίες είναι επίσης διαθέσιμα.

Blue Sea

Ένα από τα πιο δημοφιλή εστιατόρια της Κεφαλονιάς, το Blue Sea, βρίσκεται στο Κατελιό. Για να το δημιουργήσουν, ένα ζευγάρι σεμνών νεαρών ανδρών από τον Κατελειό, ο Διονύσης Πατέλιος και ο Σταύρος Μανέντης, συνεργάστηκαν με τα αγαπημένα τους πρώτα ξαδέρφια για να σπουδάσουν μαγειρική στη φημισμένη σχολή Le Monde στο Παρίσι. Μετά την αποφοίτησή τους, αποφάσισαν να μείνουν στο Παρίσι και να φτιάξουν μια φάρμα στη γενέτειρά τους, συνδυάζοντας παραδοσιακές γεύσεις με πιο μοντέρνες. Προκαλούσαν δέος και τα πιάτα τους ήταν καλά ισορροπημένα, συμπεριλαμβανομένων φιλεταρισμένων σαρδέλων, καλαμαριών και χταποδιών, καθώς και σαλάτες, ενώ τα ψάρια τους μύριζαν θάλασσα, ήταν τέλεια ψημένα και είχαν όλους τους χυμούς της. Σιρόκο Το Siroco, το εστιατόριο στη Σκάλα (πόλη της Κεφαλονιάς) που σερβίρει αυθεντική ελληνική κουζίνα, ετοιμάζει παραδοσιακά ελληνικά πιάτα σε πέτρινους φούρνους ή σε ανοιχτές εστίες άνθρακα. Μια σπεσιαλιτέ του Siroco’s είναι οι γεμιστές ντομάτες και οι πιπεριές, που είναι εξαιρετικά δημοφιλή σε αυτό το μέρος του κόσμου. Υπάρχει επίσης το παστίτσιο, που είναι ένα πιάτο που φτιάχνεται με μοσχαρίσιο κιμά, κρεμμύδι και μακαρόνια και τυρί που είναι διαθέσιμο για όσους προτιμούν ένα πιο χορταστικό γεύμα. Το εστιατόριο προσφέρει θέα στις ιστορικές εκκλησίες και τα σπίτια του Old Skal, καθώς και στα γύρω δάση.

Διονύσιος

Το εστιατόριο Διόνυσος που εδρεύει στην πόλη της Κεφαλονιάς με το όνομα Λούρδας, φέρει το όνομα του Έλληνα θεού του κρασιού, μπορεί να είναι βέβαιο ότι θα ανταποκριθεί στα υψηλά πρότυπα αριστείας του. Μπορείτε να δειπνήσετε μέσα με κλιματισμό ή έξω στην αυλή με πιο δροσερές νύχτες και το γεύμα θα πρέπει να ανταποκρίνεται στη διαφημιστική εκστρατεία ανεξάρτητα από το πού κάθεστε. Επειδή το εστιατόριο διαθέτει ελαιώνα και λαχανόκηπο στις εγκαταστάσεις, το φαγητό προέρχεται από την περιοχή και οι πίτσες με ξύλα χαίρουν ιδιαίτερης εκτίμησης.

Το Casa Grec

Το Casa Grec, ένα εστιατόριο στο Αργοστόλι (πόλη της Κεφαλονιάς) που ειδικεύεται στην ελληνική, ιταλική και γαλλική κουζίνα, βρίσκεται στον κεντρικό δρόμο. Μια ρομαντική ατμόσφαιρα δημιουργείται υπό το φως των κεριών στον κήπο, ο οποίος είναι ιδανικός τόσο για οικογένειες όσο και για ζευγάρια. Τα νόστιμα πιάτα για να διαλέξετε περιλαμβάνουν τη σαλάτα με χαλούμι και τάρτα μανιταριών, καθώς και το χοιρινό σε σάλτσα κόκκινου κρασιού με καρύδια και ψητές πατάτες. Το δείπνο για δύο στο Casa Grec κοστίζει περίπου 35-40 ευρώ, το οποίο περιλαμβάνει ορεκτικά, φαγητά, επιδόρπιο και κρασί. Αυτό είναι λίγο πιο ακριβό από άλλες ελληνικές ταβέρνες της περιοχής.

 

Olive Lounge

Ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στο νησί της Κεφαλονιάς! Απολαύστε ένα γεύμα στη βεράντα απολαμβάνοντας τη θέα στο Ιόνιο Πέλαγος, το νησί της Ζακύνθου και το όρος Αίνος στο βάθος. Σε περίπτωση βροχερού βραδιού, το εστιατόριο προσφέρει επιλογές για υπαίθρια και εσωτερικά καθίσματα για τους πελάτες. Τα είδη του μενού περιλαμβάνουν ελληνική και διεθνή κουζίνα, καθώς και καθημερινές σπεσιαλιτέ που παρασκευάζονται με τοπικά υλικά και καθημερινές παραδόσεις φρέσκων ψαριών από ντόπιο ψαρά. Το εστιατόριο βρίσκεται στην καρδιά της ιστορικής περιοχής. Σε γενικές γραμμές, η εξυπηρέτηση είναι εξαιρετική και οι τιμές είναι ελαφρώς υψηλότερες από το μέσο όρο, αλλά και πάλι εντός λογικών ορίων.

Αμπελάκια

Ένα συναρπαστικό νέο εστιατόριο στο Αργοστόλι, την πρωτεύουσα και τη μεγαλύτερη πόλη της Κεφαλονιάς, άνοιξε για να προσφέρει στους επισκέπτες μια γεύση από την παραδοσιακή κουζίνα του νησιού. Το «Αμπελάκι» είναι αποτέλεσμα της αφοσίωσης και της πολυετής εμπειρίας του ιδιοκτήτη στον χώρο της εστίασης και προσφέρει ένα μενού με αυθεντικά ελληνικά πιάτα. Επιπλέον, το «Αμπελάκι» φροντίζει απόλυτα τα άτομα με αναπηρία να έχουν εύκολη πρόσβαση και χρήση των εγκαταστάσεων. Για να δημιουργήσετε μια αξέχαστη γευστική εμπειρία, μπορείτε να βασιστείτε σε απολαυστικό φαγητό, φιλική και αποτελεσματική εξυπηρέτηση, καινοτόμες ιδέες, εκτεταμένη γνώση και χρόνια εμπειρίας.

Καταβόθρες-Resturant Club

Βρίσκεται στην περιοχή Καταβόθρες, λίγο έξω από το Αργοστόλι, όπου εμφανίζεται ένα από τα σημαντικότερα γεωλογικά φαινόμενα του νησιού, το θαλασσινό νερό εξαφανίζεται σε τρύπες και μεταφέρεται στα ανατολικά του νησιού, όπου αναδύεται δεκατέσσερις μέρες αργότερα στη λίμνη Μελισσάνη. , το ξενοδοχείο έχει ένα αξιόλογο σκηνικό. Με θέα στο θαλάσσιο κανάλι που χωρίζει το Αργοστόλι από τη χερσόνησο του Ληξουρίου, το μπαρ του εστιατορίου προσφέρει εκπληκτική θέα στη θάλασσα, ειδικά το σούρουπο και το ξημέρωμα. Είναι απαραίτητο να το επισκεφτείτε κατά τους καλοκαιρινούς μήνες για να απολαύσετε την εκπληκτική θέα και το δροσιστικό θαλασσινό αεράκι πίνοντας ένα καλά ανάμεικτο ποτό στο χώρο του μπαρ. Παρά το γεγονός ότι δεν υπάρχουν οδικές πινακίδες που να καθοδηγούν τους επισκέπτες στις Καταβόθρες, είναι μια δημοφιλής απόδραση το Σαββατοκύριακο. Το catering εδώ είναι εξαιρετικό, χάρη σε μια διεθνή ομάδα σεφ που είναι ικανοί να δημιουργήσουν οτιδήποτε επιθυμείτε. Για να μην αναφέρουμε τα πιάτα με την υπογραφή τους, τα οποία είναι ελληνικής προέλευσης, αλλά έχουν πάρει μια μοντέρνα πινελιά, τα οποία είναι νόστιμα. Σπιτικά κέικ από ζαχαροπλάστες είναι επίσης διαθέσιμα εναλλακτικά. Το Katavothres διαθέτει επίσης ένα εκλεπτυσμένο και κομψό νυχτερινό κέντρο διασκέδασης με υψηλό επίπεδο ποιότητας και κομψότητας. Χάρη στην εκτεταμένη πίστα του κλαμπ, θα είναι δυνατό να συνεχιστεί το πάρτι όλη τη νύχτα. Είναι δυνατή η κράτηση ολόκληρης της περιοχής για κάθε είδους εκδήλωση όπως δεξιώσεις, γαμήλιες τελετές, ιδιωτικά πάρτι, τελετές γενεθλίων κ.λπ.

Ο Υδροχόος

Το Aquarius Restaurant στη Σκάλα, το οποίο άνοιξε τον Ιούνιο του 2003 με μεγάλο έπαινο, καθιερώθηκε γρήγορα ως ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς για φαγητό της πόλης τόσο για ντόπιους όσο και για επισκέπτες. Το εστιατόριο βρίσκεται 100 μέτρα από την κεντρική πλατεία. Αυτό το κομψό και χαλαρωτικό εστιατόριο συνδυάζει τα καλύτερα της μεσογειακής κουζίνας με την εξαιρετική εξυπηρέτηση σε ένα κομψό και χαλαρωτικό περιβάλλον. Για μια αξέχαστη περίσταση με την οικογένεια ή τους φίλους σας ή απλά για να απολαύσετε ένα ρομαντικό δείπνο για δύο, ο Υδροχόος είναι το τέλειο σκηνικό για μια αξέχαστη εμπειρία. Οι παραδόσεις απολαυστικών πιάτων από το πλούσιο μενού τους μπορούν να γίνουν απευθείας στο εξοχικό σας. Στο τέλος της βόλτας, υπάρχει ένα μικρό ρομαντικό εστιατόριο σε μια φανταστική τοποθεσία στη μαρίνα του Φισκάρδου. Είναι ακριβώς απέναντι από μια μικρή παραλία με βότσαλα από την οποία μπορείτε να απολαύσετε μια εκπληκτική θέα στον κόλπο, ο οποίος είναι γεμάτος με ιστιοπλοϊκά, αλλά το πιο σημαντικό, θέα στο κοντινό νησί της Ιθάκης. Το σκηνικό είναι ήρεμο και ειδυλλιακό και θα δειπνήσετε ακούγοντας τον ήχο των κυμάτων που σκάνε στην ακτή και το θαλασσινό αεράκι που θα σας συντροφεύει όλο το βράδυ. Η μαγειρεμένη ελληνική κουζίνα περιλαμβάνει: μπριζόλα σχάρας, λαχανοκεφτέδες, τζατζίκι, ψητό καλαμάρι, ρατατούιγ με λαχανικά, παραδοσιακό μουσακά αρωματισμένο με κανέλα, φέτα που ψήνεται σε αλουμινόχαρτο, καραμέλα με κρέμα και κανέλλες digestive.

Εστιατόριο Il Borgo

Το Ill Borgo βρίσκεται σε ιδανική τοποθεσία στην κορυφή ενός λόφου, προσφέροντας πανοραμική θέα στην καταπράσινη ύπαιθρο που οδηγεί στη Μεσόγειο Θάλασσα. Το Ill Borgo, ένα εστιατόριο που βρίσκεται ακριβώς κάτω από το Κάστρο του Αγίου Γεωργίου, σερβίρει ποικιλία από παραδοσιακά πιάτα καθώς και τοπικά κρασιά. Υπήρχαν μερικά εξαιρετικά πιάτα με κρέας στο Ill Borgo, όπως το σαγανάκι κοτόπουλου και το ψητό αρνί στο φούρνο. Τα κοκτέιλ παρασκευάστηκαν άριστα και οι μπάρμαν ήταν πρόθυμοι να δημιουργήσουν προσαρμοσμένα ποτά κατόπιν αιτήματος των πελατών. Όσον αφορά την ατμόσφαιρα, το Ill Borgo αποπνέει μια πιο παραδοσιακή, υγιεινή ατμόσφαιρα, καθιστώντας το το ιδανικό μέρος για ένα πλούσιο γεύμα.

 

Συμπέρασμα

Κάθε τουριστικός προορισμός και παραλία στο νησί της Κεφαλονιάς έχει ένα τοπικό εστιατόριο. Η πλειοψηφία των εστιατορίων στην Κεφαλονιά είναι οικογενειακά καταλύματα που σερβίρουν παραδοσιακή ελληνική κουζίνα. Πολλά παραδοσιακά εστιατόρια θα βρείτε στις πόλεις Λάσση, Λουρδάς, Ξι, Αργοστόλι, Σκάλα και Αγία Ευφημία της Κεφαλονιάς. Υπάρχουν πολλά εστιατόρια υψηλής ποιότητας στο Φισκάρδο, στη βόρεια ακτή του νησιού, όπου θα βρείτε πολλές ψαροταβέρνες. Μην χάσετε λοιπόν την ευκαιρία να δοκιμάσετε τοπική κουζίνα ενώ γευματίζετε στην Κεφαλονιά. Τα δημοφιλή πιάτα περιλαμβάνουν την παραδοσιακή κρεατόπιτα, το κλέφτικο και το μοσχαρίσιο κρέας σε κόκκινη σάλτσα. Απολαύστε το νόστιμο σπιτικό κρασί και την τοπική ποικιλία κρασιού Ρομπόλα στην Κεφαλονιά, η οποία είναι γνωστή για την οινοποιητική της ικανότητα.